Churros

En una cacerola pequeña, combine el Bisquick y la canela.

En una cacerola de 1 litro, caliente agua y 1 cucharada de azúcar hasta que hierva. Agregue la mezcla hirviendo a la mezcla de Bisquick.

Reduzca el fuego y revuelva vigorosamente hasta que la masa forme una bola.

Retirar del fuego; bata el huevo hasta que quede suave.

Transfiera la masa a una manga pastelera provista de punta de estrella.

Coloque tiras de 5 pulgadas en una sartén caliente con 1 pulgada de aceite.

Cocine hasta que estén dorados por todos lados, volteándolos para cubrir uniformemente.

Mientras aún está caliente, agregue más azúcar.

Servir caliente.