सीलेंट्रो नान (भारतीय टॉर्टिला)

सीलेंट्रो नान (भारतीय टॉर्टिला)

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सीलेंट्रो नान (इंडियन टॉर्टिला) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 3 बड़े चम्मच। तेल, दूध, नमक और 1 गुच्छा हरा धनिया कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

सभी सामग्री को मिला कर आटा गूथ लीजिये.

ढककर 15 मिनट तक खड़े रहने दें।

आटे को छोटी छोटी लोई में बाँट लीजिये.

एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें.

यदि आवश्यक हो तो आटे का उपयोग करके गेंदों को गोलाकार में रोल करें (जैसे कि आप एक छोटा पिज्जा क्रस्ट बना रहे हैं)।

बेली हुई परत लीजिए और तवे पर रख दीजिए.

हल्का भूरा होने तक पकाएं.

- इसे पलटें और दूसरी तरफ से भी हल्का भूरा होने तक पकने दें.

- एक चम्मच तेल डालें और पलट दें.

इसे पकने तक पकने दें।

दूसरी तरफ भी यही काम करें.

सूप, करी या कैसरोल के साथ आनंद लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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