Muffins hachés aux pommes et à la cannelle
Les muffins hachés aux pommes et à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine non tamisée, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1/2 c. sel, 3/4 c. jus de pomme et 1 1/3 c. (un demi-pot de 27 oz) aucune viande hachée prête à l'emploi (ordinaire ou brandy et rhum), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400°.
Tapisser 18 moules à muffins de moules en papier.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients; remuer seulement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
Verser des portions égales dans les moules à muffins préparés.
Cuire au four 18 à 20 minutes.
Laisser refroidir 1 minute ; retirer de la poêle.
Garnir de glaçage pomme-cannelle.
Servir chaud.
Conserver couvert à température ambiante.
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