Zimtpfannkuchen (für 4 bis 6 Personen)

Zimtpfannkuchen (für 4 bis 6 Personen)

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Zimtpfannkuchen (für 4 bis 6 Personen) – ein köstliches Rezept mit 8 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz, gemahlenen Zimt und Zucker in eine Rührschüssel sieben.

Eigelb und Milch verrühren.

Unter Rühren Pflanzenöl hinzufügen und dann alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben; kurz umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.

Unter den Teig heben.

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