Riz à la cannelle
Le riz à la cannelle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre non salé, 1/2 c. carottes, petits dés, 1/2 c. céleri, petits dés, 1/2 c. oignon blanc coupé en dés et 2 c. riz à grains longs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre. Ajouter les carottes, le céleri et l'oignon. Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Ajouter le riz, le sel, les bâtons de cannelle, les groseilles et l'eau dans la poêle et porter à ébullition à feu vif.
Remuer le riz et baisser le feu pour laisser mijoter. Couvrir et cuire encore 10 à 15 minutes. Retirez la cannelle. Ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre et rectifiez l'assaisonnement.
🍷 Accords Parfaits
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