肉桂卷
肉桂卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。牛奶,1/2 c。黄油,6℃通用面粉,2 包。活性干酵母和 1/2 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将肉桂和糖混合并放在一边。
加热牛奶和黄油直至黄油融化。
在大碗中混合 3 杯面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油混合物。
用和面机高速搅拌3分钟。
添加 2 1/2 杯面粉,再揉捏 3 分钟。
如果面团粘手,加入剩余的面粉,形成硬面团。
放入涂有油脂的碗中。
翻转至油脂顶部。
盖上盖子,发酵至两倍大。
用擀面杖擀成1/4英寸厚,涂上黄油。
撒上肉桂和糖的混合物。
卷起并切成 1 英寸或 1 1/2 英寸的块。
在 350° 烤箱中烘烤。
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