Rolinhos de Canela

Misture o fermento, 2 xícaras de água morna e 3/4 xícara de açúcar.

Deixe descansar por 5 a 10 minutos até aparecerem bolhas.

Adicione os ovos e a margarina. Adicione farinha suficiente para fazer uma massa média.

Cubra com Saran Wrap. Deixe crescer até dobrar de volume e depois divida em 2 bolas.

Abra cada um em um retângulo com cerca de 1/4 x 3 polegadas de espessura.

Espalhe com margarina derretida.

Polvilhe com açúcar, canela e passas. Enrole como rocambole de gelatina.

Corte em pedaços de 2 polegadas.

Coloque, com o lado cortado voltado para baixo, em uma assadeira untada com manteiga, bem juntos.

Pincele com manteiga derretida e deixe crescer até dobrar.

Asse a 400°. Retire do forno.

Pincele ainda quente com açúcar de confeiteiro, baunilha e água.