肉桂糖黄油饼干 II
这个食谱是为了模仿菲尔兹夫人饼干——在那些你无法去商场饼干店的时候!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。
将 3 汤匙白糖和肉桂混合在一个小碗中,放在一边。
将深红糖和白糖放入一个大碗中,用搅拌机以中速混合。
加入黄油并搅拌直至呈颗粒状。
加入鸡蛋和香草精,搅拌直至松软。
在另一个碗中将面粉、小苏打和盐一起搅拌。
添加到糖混合物中,低速搅拌足够长的时间以混合。
过度混合会使饼干变硬!
将面团擀成1英寸大小的球,然后将每个球滚入肉桂糖中,裹上肉桂糖。
将饼干放在未涂油的饼干片上,在 300 华氏度(150 摄氏度)下烘烤 18 至 20 分钟。
从床单上取下并放在架子上冷却。
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