Palourdes et Linguine

Palourdes et Linguine

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Clam And Linguine est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 à 8 oz. linguines, 2 c. beurre, 1 gousse d'ail hachée, 2 oignons verts hachés et 1 boîte de palourdes hachées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Épluchez les oignons.

Laisser mijoter dans de l’eau bouillante légèrement salée jusqu’à ce que la couche externe de l’oignon commence à devenir tendre.

Vidange.

Laissez refroidir.

Coupez 1/2 pouce du dessus de chaque oignon.

Retirer l’intérieur de l’oignon en laissant 1/2 pouce de coque extérieure et de base.

Hachez finement l'oignon de l'intérieur (1/2 tasse) de la coquille et faites-le revenir brièvement dans le beurre ou la margarine.

🍷 Accords Parfaits

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