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Klassisches Picadillo im kubanischen Stil
Hier ist ein klassisches kubanisches Rezept für Hackfleisch, das normalerweise mit weißem Reis gegessen wird. Es kann auch als Füllung für Tacos oder Empanadas verwendet werden. Es schmeckt köstlich mit gebratenen reifen Kochbananen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Knoblauch, Zwiebeln und grüne Paprika im heißen Öl kochen und rühren, bis sie weich sind, 5 bis 7 Minuten.
Rinderhackfleisch in die Pfanne zerbröckeln; kochen und rühren, bis es vollständig gebräunt ist, 7 bis 10 Minuten.
Oliven, Rosinen, Kapern, Tomatensauce, Sazon-Gewürz, Kreuzkümmel, Zucker und Salz unter die Hackfleischmischung rühren.
Decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie 5 bis 10 Minuten lang, bis die Mischung durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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