クラシックな香港風パンフライドチキンボウル

クラシックな香港風パンフライドチキンボウル

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 香港人 👁️ 9回閲覧

古典的な香港風パンフライドチキンボウル — 香港の家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：鶏肉、バター、塩、唐辛子、パプリカ、コリアンダー、黒胡椒。

厚手の鍋に油を温めます。鶏肉を加え、フライパンに焼き色がつくまで炒めます。

香港の味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的な香港の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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