الكلاسيكية Karjalanpiirakka (الفنلندية)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Classic Karjalanpiirakka (الفنلندية): البيض، القرفة، الملح، الزبادي، الكركم، الزبدة، الفلفل الأسود.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الفنلندي.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بهذا التخصص الفنلندي مع الخبز أو الأرز على الجانب.