Karjalanpiirakka clássico (finlandês)

Prepare todos os ingredientes do Karjalanpiirakka Clássico (Finlandês): ovos, canela, sal, iogurte, açafrão, manteiga, pimenta preta.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe os ovos até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária finlandesa.

Sirva quente e saboreie esta especialidade finlandesa com pão ou arroz como acompanhamento.