Klassischer Makkaronisalat

Name: Klassischer Makkaronisalat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 4 cups ungekochte Makkaroni; 1 cup Mayonnaise; 1/4 cup destillierter weißer Essig; 2/3 cup weißer Zucker; 2 1/2 tablespoons zubereiteter gelber Senf; 1 1/2 teaspoons Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 große Zwiebel, gehackt; 2 stalks Sellerie, gehackt; 1 grüne Paprika, entkernt und gehackt; 1/4 cup geriebene Karotte (optional); 2 tablespoons gehackte Pimentpaprika (optional)

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 10 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Dies ist ein Salat, den jeder zu lieben scheint. Ich bekomme immer viele Komplimente für dieses Rezept und es ist einfach ein angenehmer Geschmack, der anscheinend jedem schmeckt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 10 min

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 390

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18.7g 24%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 529mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 49.3g 18%

Ballaststoffe 2.8g 10%

Zucker gesamt 15.5g

Eiweiß 6.8g 14%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Fügen Sie die Makkaroni hinzu und kochen Sie sie etwa 8 Minuten lang, bis sie weich sind.

Unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

In einer großen Schüssel Mayonnaise, Essig, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.

Zwiebel, Sellerie, grünen Pfeffer, Karotte, Piment und Makkaroni unterrühren.

Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern, am besten aber über Nacht.