古典的な北マケドニアのレンズ豆の煮込みボウル

古典的な北マケドニアのレンズ豆の煮込みボウル

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 北マケドニア語 👁️ 7回閲覧

古典的な北マケドニアのレンズ豆の煮込みボウル — 北マケドニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：レンズ豆、ヨーグルト、ピーマン、バター、小麦粉、トマト、ニンジン。

厚手の鍋に油を温めます。レンズ豆を加えて煮込むまで煮ます。

北マケドニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの北マケドニアの伝統的な付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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