Salade de pommes de terre classique

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Égoutter et laisser refroidir. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.

Mélanger la pomme de terre, le céleri, les cornichons sucrés, les œufs et les oignons et mélanger délicatement.

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le sel, le poivre et la moutarde sèche.

Verser le mélange de mayonnaise sur le mélange de pommes de terre et mélanger délicatement.

Peut être servi tiède ou froid.