Классический рисовый плов

Классический рисовый плов

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 45 min 👥 6 порции 👁️ 29 просмотров

Приготовление идеальной партии белого риса без рисоварки может оказаться непростой задачей. Поэтому мы собираемся забыть о приготовлении риса на плите и показать вам невероятно вкусный и абсолютно надежный мир плова!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Растопите сливочное и оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.

Добавьте лук; готовьте и перемешивайте, пока лук не подрумянится, 7–8 минут.

Снимите с огня.

Смешайте рис и луковую смесь в форме для запекания размером 9x13 дюймов, поставленной на противень.

Тщательно перемешайте, чтобы покрыть рис.

Смешайте куриный бульон, соль, шафран и кайенский перец в кастрюле.

Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут.

Вылейте смесь куриного бульона к рису в форме для запекания и перемешайте.

Равномерно распределите смесь по дну формы.

Плотно накройте прочной алюминиевой фольгой.

Выпекать в разогретой духовке 35 минут.

Вынуть из духовки и дать постоять под крышкой 10 минут.

Снимите фольгу и разрыхлите вилкой, чтобы отделить зерна риса.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.