古典的なシンガポール風焼き魚のお粥

古典的なシンガポール風焼き魚のお粥

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 シンガポール人 👁️ 10回閲覧

古典的なシンガポールの焼き魚のお粥 — シンガポールの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：魚、レモン汁、唐辛子、ニンニク、水、バター、ヨーグルト。

厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて焼き色がつくまで煮ます。

シンガポールの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なシンガポール料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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