كلوديا جريس زبدة التفاح في وعاء الفخار
زبدة التفاح من كلوديا جريس هي وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. التفاح المطبوخ، 4 ج. السكر، 1/2 ج. الخل، 1/2 ملعقة صغيرة. فصوص مطحونة و 2 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
ضعي التفاح المطبوخ والسكر والخل في وعاء الطهي البطيء.
يغطى ويطهى لمدة 12 ساعة على نار خفيفة.
خليط البوريه في هذه المرحلة إذا كانت هناك كتل غير مرغوب فيها.
العودة إلى طباخ.
أضف التوابل واطهيها لمدة 3 ساعات أخرى على نار عالية بدون غطاء أو حتى الوصول إلى القوام المطلوب. يمكن تجميدها أو وضعها في مرطبانات معقمة ومعالجتها في حمام مائي مغلي لمدة 10 دقائق.
التفاح الذهبي اللذيذ مفيد بشكل خاص لهذه الوصفة.
ينتج 3 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً