Chaudrée de tondeuse

Égouttez le thon et coupez-le en gros morceaux.

Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau bouillante.

Cuire l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Incorporer la farine, ajouter progressivement le lait et le bouillon au mélange d'oignons et de céleri et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Ajouter le fromage et le thon; chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde, en remuant constamment.