Ensalada Cobb

Name: Ensalada Cobb
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 slices tocino; 3 huevos; 1 head lechuga iceberg, rallada; 3 cups carne de pollo cocida y picada; 2 tomates, sin semillas y picados; 3/4 cup queso azul, desmenuzado; 1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 3 cebollas verdes, picadas; 1 (8 ounce) bottle Aderezo para ensalada estilo rancho

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 30 min 👥 6 porciones 👁️ 15 vistas

Esta ensalada Cobb tiene algunos de mis ingredientes favoritos: pollo, huevo, tomates, queso azul y aguacate.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 30 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 slices tocino

3 huevos

1 head lechuga iceberg, rallada

3 cups carne de pollo cocida y picada

2 tomates, sin semillas y picados

3/4 cup queso azul, desmenuzado

1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos

3 cebollas verdes, picadas

1 (8 ounce) bottle Aderezo para ensalada estilo rancho

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 525

% Valor Diario*

Grasa total 39.9g 51%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 915mg 40%

Carbohidratos totales 10.2g 4%

Fibra dietética 4.1g 15%

Azúcares totales 5g

Proteína 31.7g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos completamente con agua fría.

Llevar agua a ebullición.

Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.

Retirar del agua caliente, enfriar, pelar y picar.

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

Cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente.

Escurrir, desmenuzar y reservar.

Divida la lechuga rallada en platos individuales.

Divida y coloque uniformemente el pollo, los huevos, los tomates, el queso azul, el tocino, el aguacate y las cebolletas en una fila sobre la lechuga.

Rocíe con su aderezo favorito y disfrute.