Choux à la crème cocktail
Les Cocktail Cream Puffs sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 1 c. d'eau, 1 c. farine, 4 œufs et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir la margarine et l'eau dans une casserole jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
Ajouter la farine et le sel d'un seul coup.
Battre le mélange jusqu'à ce qu'il colle.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Cool. Couper en deux et laisser sécher le centre.
Garnir de salade de poulet ou de thon.
🍷 Accords Parfaits
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