Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1/4 c. chapelure fine et sèche, 1/4 c. lait, 2 c. persil ciselé et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol, mélanger l'œuf, la chapelure, le lait, le persil, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajouter le bœuf; bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce. Placer dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Vidange.
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