Kokosbrot II

Name: Kokosbrot II
Yield: 24
Ingredients: 3 Mehl; 2 Backpulver; 1/2 Backpulver; 1/2 Salz; 2 Zucker; 1 Eier; 4 Buttermilch; 2 Kokosnuss; 1 Walnüsse

👥 24 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Coconut Bread II ist eine mittelleichte Backware. Dieses Rezept besteht aus Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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#Brot

📊 Auf einen Blick

Portionen 24

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 Mehl

2 Backpulver

1/2 Backpulver

1/2 Salz

2 Zucker

1 Eier

4 Buttermilch

2 Kokosnuss

1 Walnüsse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 274

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.6g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 129mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 30.8g 11%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 4g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen; beiseite legen. In einer großen Schüssel Zucker, Öl, Eier und Kokosextrakt vermischen. Trockene Zutaten abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen; rühren, bis es feucht ist.

Kokosnuss und Nüsse unterheben.

In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll) füllen.

Bei 325°F backen. 1 Stunde lang oder bis der Brottest fertig ist.

Lassen Sie es 10 Minuten in Pfannen abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.