Tarte à la crème à la noix de coco ou tarte aux œufs sans noix de coco

Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le lait, la vanille et la noix de coco.

Mélange; verser dans le fond de tarte.

Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.

Réduire la température du four à 325° et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et le bord en ressorte propre.