Plato de carne fría

Plato de carne fría

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El plato frío de carne es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (2 1/2 a 3 lb) de lomo asado, 1 lata (14 1/2 oz) de espárragos, 1 lata (3 oz) de champiñones enteros o en rodajas, 1 1/3 c. aceite vegetal y 1/2 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Ase el lomo a 325° durante 1 1/2 a 2 horas.

Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.

Colóquelo en un plato poco profundo.

Coloque los siguientes 2 ingredientes sobre la carne.

Licue los ingredientes restantes; vierta sobre el asado.

Cubra y enfríe durante 2 1/2 horas.

Escurrir la marinada.

Organizar en un plato.

Sirve 6.

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