Apio frío
El apio frío es un snack fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Elaborada con apio, sal, salsa de soja y azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lave el apio y córtelo en trozos de 1 pulgada.
Poner en una cacerola grande, cubrir con agua fría y llevar a ebullición, escurrir y cubrir inmediatamente con agua.
Enfríe completamente con agua corriente fría.
Drenar.
Agrega la sal, la salsa de soja, el azúcar y el aceite de sésamo.
Mezclar bien y servir frío.
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