Kalter Krautsalat
Kalter Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kohl, 2 c. Zucker, 1/2 c. Öl, 2 mittelgroße Zwiebeln und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Auf den Kohl legen.
Mit 2 Tassen Zucker bestreuen.
Öl, Essig, trockenen Senf, Selleriesamen, Salz und 4 Teelöffel Zucker in die Pfanne geben; zum Kochen bringen.
Über den Kohl gießen.
Zum Dämpfen mit einem Deckel oder einer Folie abdecken.
Abkühlen lassen und 4 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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