Salade de chou (portions : 8)
Cole Slaw (Portions : 8) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de chou, tranché finement, 1 c. sel au goût, 1 botte d'oignons verts finement coupés, 2 c. persil haché et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez tous les ingrédients sauf l’huile et le vinaigre.
Faites cuire l'huile et le vinaigre avec de généreuses quantités de poivre noir jusqu'à ébullition complète.
Versez sur le chou et mélangez bien.
Couvrir hermétiquement et laisser mariner 6 heures.
Ne pas réfrigérer.
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