Ensalada de repollo sin mayonesa
La ensalada de repollo sin mayonesa es una cena fácil. Elaborado con 1 repollo pequeño, 1 c. crema agria, 1/2 taza. azúcar, 1/2 c. vinagre de sidra y 2 cucharaditas. semillas de alcaravea, opcionales, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Rallar o triturar el repollo y remojarlo en agua durante una hora. Escurrir, enjuagar bien y quitar el agua.
Mezcle bien la crema agria, el azúcar y el vinagre de sidra, vierta sobre el repollo y mezcle bien.
Si usa semillas de alcaravea, gírelas en la licuadora el tiempo suficiente para liberar los aceites y mezclarlas con la ensalada.
🍷 Maridajes Perfectos
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