Ensalada de col

Name: Ensalada de col
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 repollo mediano, rallado; 1 zanahoria; 1/4 cebolla, picada; 1/4 cup aceite vegetal; 1/4 cup vinagre; 1/4 cup azúcar blanca

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porciones 👁️ 17 vistas

La ensalada de col es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 15 minutos. Elaborada con 1 repollo mediano, rallado, 1 zanahoria, ¼ de cebolla picada, ¼ de taza de aceite vegetal y ¼ de taza de vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada de col #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 repollo mediano, rallado

1 zanahoria

1/4 cebolla, picada

1/4 cup aceite vegetal

1/4 cup vinagre

1/4 cup azúcar blanca

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 119

% Valor Diario*

Grasa total 7g 9%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 27mg 1%

Carbohidratos totales 14g 5%

Fibra dietética 3.1g 11%

Azúcares totales 10.4g

Proteína 1.6g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine el repollo, la zanahoria, la cebolla, el aceite vegetal, el vinagre y el azúcar.

Revuelve hasta que los ingredientes estén bien mezclados.

Enfriar en el frigorífico hasta servir.