Colorado-Crepes
Colorado Crepes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1/8 TL. Salz, 4 TL. Zucker, 2 c. Milch und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zutaten schnell mischen; übertreibe nicht.
Eier, Salz, Zucker und Milch im Mixer verrühren.
Nach und nach Mehl hinzufügen und nach jeder Zugabe vermischen.
Geschmolzene Margarine hinzufügen und verrühren.
Eine leicht gefettete 25-cm-Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzen.
Eine kleine Menge Teig hinzufügen. Kippen Sie die Pfanne und lassen Sie den Teig so verteilen, dass er die gesamte Pfanne bedeckt. Bei mäßiger Hitze kochen.
Wenn die Ränder trocken sind und die Unterseite leicht gebräunt ist, drehen Sie es um und bräunen Sie die andere Seite. Pfannkuchen aufrollen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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