Crêpes Colorado
Les crêpes Colorado sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 œufs, 1/8 c. sel, 4 c. sucre, 2 c. de lait et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients rapidement ; n'exagérez pas.
Mélangez les œufs, le sel, le sucre et le lait dans un mixeur.
Ajouter progressivement la farine en mélangeant après chaque ajout.
Ajouter et mélanger la margarine fondue.
Faites chauffer une poêle antiadhésive de 10 pouces légèrement graissée.
Ajoutez une petite quantité de pâte. Inclinez la poêle et laissez la pâte s'étendre pour couvrir toute la poêle. Cuire à feu modéré.
Lorsque les bords sont secs et que le dessous est légèrement brun, retournez-le et faites dorer l’autre côté. Rouler la crêpe.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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