Tarta de queso con galletas y crema
La tarta de queso con galletas y crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. migas de galleta de chocolate (u oreos), 4 cucharadas. margarina, derretida, 1 1/2 c. crema espesa, batida hasta que se formen picos suaves, 3 paquetes (8 oz). queso crema, ablandado y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle las migas y la margarina; presione en un molde desmontable de 9 pulgadas. Batir el queso crema y el azúcar; agregue la crema batida y las galletas.
Vierta en el molde y colóquelo en el congelador.
Lleve 1/2 taza de crema a fuego lento; agregue el chocolate y revuelva hasta que quede suave.
De frío a tibio.
Vierta sobre el pastel de queso y alise la parte superior.
Guardar en el congelador. Reposar 15 minutos antes de servir.
Se congela muy bien si lo tapas.
Sirve de 9 a 12 personas.
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