Crevettes Bang Bang® imitatrices

Name: Crevettes Bang Bang® imitatrices
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup la mayonnaise; 1/4 cup Sauce chili douce à la thaïlandaise; 3 dashes Sauce chili piquante Sriracha, ou au goût; 1/2 cup fécule de maïs, ou au besoin; 1 pound crevettes moyennes, décortiquées et déveinées; huile pour frire; 8 feuilles de laitue; 1 bunch oignon vert, haché ou au goût

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Copycat Bang Bang Shrimp® est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec ½ tasse de mayonnaise, ¼ tasse de sauce chili douce de style thaïlandais, 3 traits de sauce chili piquante sriracha, ou au goût, ½ tasse de fécule de maïs, ou au besoin et 1 livre de crevettes moyennes, pelées et déveinées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 cup la mayonnaise

1/4 cup Sauce chili douce à la thaïlandaise

3 dashes Sauce chili piquante Sriracha, ou au goût

1/2 cup fécule de maïs, ou au besoin

1 pound crevettes moyennes, décortiquées et déveinées

huile pour frire

8 feuilles de laitue

1 bunch oignon vert, haché ou au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 588

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 45g 58%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 579mg 25%

Glucides totaux 27g 10%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 7.1g

Protéines 20.1g 40%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter la mayonnaise, la sauce chili douce et la sauce piquante Sriracha dans un bol.

Placer la fécule de maïs dans un bol peu profond.

Presser délicatement les crevettes dans la fécule de maïs pour les enrober; secouez tout excès.

Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).

En travaillant par lots, faites cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées à l'extérieur et que la viande ne soit plus transparente au centre, environ 3 à 5 minutes.

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Mettez les crevettes cuites dans un bol et versez le mélange de sauce chili sur les crevettes.

Remuer doucement pour enrober.

Tapisser un bol de service de feuilles de laitue.

Verser les crevettes dans un bol et garnir d'oignon vert.