Cordón Azul
Cordon Bleau es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con pechugas de pollo, peladas, deshuesadas y partidas, jamón fino, . queso suizo, cortado en 6 palitos, c. harina y . mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Libra de pollo.
Sazone con sal.
Coloque jamón y queso en cada uno.
Meta los lados y enrolle, presionando para sellar.
Cubrir con harina. Dorar ligeramente en mantequilla; colóquelo en una fuente para horno.
Revuelva los champiñones, el agua, el vino y la salsa Heinz 57 con la mantequilla en una sartén.
Calentar y verter sobre el pollo.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que estén tiernos. Espesa la salsa y sirve con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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