Chips de maïs (Fritos)
Les chips de maïs (Fritos) sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. semoule de maïs, c. farine blanche non blanchie, . sel, c. huile et c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les ingrédients secs.
Dans une tasse à mesurer ou un bol, ajouter l'eau bouillante à l'huile.
Mélangez et versez d'un seul coup sur le mélange sec.
Rassemblez rapidement en pâte molle et divisez-la en deux.
Étalez sur une plaque à biscuits très fine.
Marquez et faites cuire au four à 350° jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Pour 16 personnes.
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