Maispudding
Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 (2 Tassen) Maiscreme-Dose, 1 TL. Zucker, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eier schlagen, bis sie hell sind.
Mit Mais und Gewürzen vermischen.
Fügen Sie der Mischung nach und nach Milch hinzu.
In eine leicht gefettete 1 1/2 bis 2-Liter-Auflaufform gießen.
Mit Butter bestreichen und für 30 Minuten in den auf 400 °C vorgeheizten Ofen stellen.
Während des Backens 3 bis 4 Mal umrühren.
Die Mischung wird puddingfest.
Sofort servieren.
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