pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de maíz en grano entero, escurrido, 1 lata de maíz estilo crema, 1 a 1 1/2 c. leche, 3 huevos y 4 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una fuente para horno engrasada, mezcle los huevos, la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la pimienta.
Agregue maíz y suficiente leche para hacer una sopa.
Salpique con mantequilla.
Hornee de 1 a 1 1/2 horas a 350° o hasta que espese. Sirve de 8 a 10 porciones.
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