Maissalsa

Name: Maissalsa
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 Vollkornmais; 1/2 grüner Pfeffer; 1/2 rote Paprika; 1/2 rote Zwiebel; 2 Tomaten; 1/4 reife Oliven; 2 Apfelwein; 1 Rotweinessig; 2 Pfeffer

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👁️ 17 Aufrufe

Diese köstliche Maissalsa eignet sich perfekt zum Dippen und kann zur Geschmacksverstärkung oder als Garnierung einer südwestlichen Mahlzeit verwendet werden. Die Abkühlzeit ist nicht in der Zubereitungszeit enthalten.

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#Salsa #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Vollkornmais

1/2 grüner Pfeffer

1/2 rote Paprika

1/2 rote Zwiebel

2 Tomaten

1/4 reife Oliven

2 Apfelwein

1 Rotweinessig

2 Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 131

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.3g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 493mg 21%

Kohlenhydrate gesamt 28g 10%

Ballaststoffe 4.5g 16%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 4.2g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

Abdecken und mehrere Stunden kalt stellen.