Hachis de corned-beef

Name: Hachis de corned-beef
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés; 1 (12 ounce) can corned-beef, coupé en morceaux; 1 oignon moyen, haché; 1 cup bouillon de boeuf

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 6 portions 👁️ 35 vues

Le Corned Beef Hash est un plat de petit-déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Composée de 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés, 1 boîte (12 onces) de corned-beef, coupée en morceaux, 1 oignon moyen haché et 1 tasse de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés

1 (12 ounce) can corned-beef, coupé en morceaux

1 oignon moyen, haché

1 cup bouillon de boeuf

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 434

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.8g 11%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 718mg 31%

Glucides totaux 66.2g 24%

Fibres alimentaires 8.4g 30%

Sucres totaux 3.7g

Protéines 23.3g 47%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle profonde, à feu moyen, mélanger les pommes de terre, le corned-beef, l'oignon et le bouillon de bœuf.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre aient la consistance d'une purée et que le liquide soit presque disparu.

Mélangez bien et servez.