Crêpes à la semoule de maïs (sans œufs !)
Les crêpes à la semoule de maïs (sans œufs !) sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. semoule de maïs, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique et le soda.
Ajouter le babeurre.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Pour chaque crêpe, versez environ 1/4 tasse de pâte sur une poêle ou une plaque chauffante chaude et graissée, en l'étalant sur un cercle de 4 pouces.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Bon servi avec de la compote de pommes ou du sirop d'érable.
🍷 Accords Parfaits
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