Petits pains à la semoule de maïs

Petits pains à la semoule de maïs

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Les rouleaux de semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. semoule de maïs, 1/2 c. sucre, 2 c. sel, 1/2 c. shortening et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la semoule de maïs, le sucre, le sel, le shortening et le lait dans une casserole moyenne jusqu'à obtenir une consistance épaisse (comme des céréales cuites).

Refroidir à tiède.

Ajouter la levure dissoute dans l'eau tiède, puis les œufs.

Battez soigneusement.

Ajouter la farine pour former une pâte molle.

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