Sucata de Fubá
Cornmeal Scrapple é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com c. fubá, c. leite, . açúcar, . sal e c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela, misture o fubá, o leite, o açúcar e o sal; misture gradualmente a água.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Reduza o calor; cozinhe, coberto, por mais 10 minutos ou até ficar bem espesso, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo e junte a salsicha.
Despeje em uma forma de pão untada com manteiga.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Para servir, corte fatias de 1/3 de polegada; mergulhe na farinha dos dois lados.
Frite em uma frigideira na manteiga derretida em fogo médio até dourar dos dois lados.
Sirva quente com calda.
🍷 Combinações Perfeitas
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