Panqueques De Requesón
Los panqueques de requesón son una cena fácil. Elaborado con 2 c. requesón (cuajada pequeña seca), escurrido, 4 huevos, ligeramente batidos, 1/2 c. harina, 3/4 barra de mantequilla real, derretida (no margarina) y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos ligeramente.
Una vez que hayas derretido la mantequilla y se haya enfriado un poco, agrégala a los huevos.
Luego agregue harina y sal a la mezcla.
Sobre una plancha para panqueques calentada a 375°, vierte 1/2 taza o 1/4 taza de mezcla para panqueques, según el tamaño de panqueque deseado.
Cuando el panqueque comience a dorarse ligeramente en los bordes, voltéelo para que se dore por el otro lado.
Agrega el almíbar y come.
🍷 Maridajes Perfectos
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