Costillas Campestres (Muy Buenas)
Country Ribs (Muy bueno) es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con . costillas de cerdo al estilo campestre, c. salsa de chile, c. gelatina de uva, . vino tinto seco (opcional) y . mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cortar las costillas de cerdo en trozos para servir.
Colóquelas, con la carne hacia arriba, en un molde sin engrasar, de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cubra y hornee en horno a 325° hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 horas; drenar.
Caliente los ingredientes restantes, revolviendo ocasionalmente, hasta que la gelatina se disuelva.
Vierta sobre la carne de cerdo.
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