Chorizo Campero y Patatas Gratinadas

Name: Chorizo Campero y Patatas Gratinadas
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 1 cebolla grande, picada (aproximadamente 1 taza); 1 Tbsp . aceite vegetal; 1 pkg . Patatas gratinadas Betty Crocker; 2 1/2 do. agua caliente; 1/4 tsp . pimienta; 4 zanahorias medianas, cortadas en tiras en juliana de 2 pulgadas (aproximadamente 2 tazas); 1 pkg . (10 oz) de brócoli picado congelado, descongelado y escurrido; 1 do. queso cheddar rallado (aproximadamente 4 oz)

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

Salchicha campestre y patatas gratinadas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada, cebolla grande picada (aproximadamente 1 taza), . aceite vegetal, . patatas betty crocker gratinadas y c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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#Francesa #Cena

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 1h 4m

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 lb . salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada

1 cebolla grande, picada (aproximadamente 1 taza)

1 Tbsp . aceite vegetal

1 pkg . Patatas gratinadas Betty Crocker

2 1/2 do. agua caliente

1/4 tsp . pimienta

4 zanahorias medianas, cortadas en tiras en juliana de 2 pulgadas (aproximadamente 2 tazas)

1 pkg . (10 oz) de brócoli picado congelado, descongelado y escurrido

1 do. queso cheddar rallado (aproximadamente 4 oz)

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine y revuelva la salchicha y la cebolla en aceite en una sartén de 10 o 12 pulgadas hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos.

Agregue las papas, la mezcla de salsa, el agua y la pimienta.

Calentar hasta que hierva; reducir el calor.

Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Agrega las tiras de zanahoria; tape y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas y crujientes y las papas tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Agregue el brócoli y el queso.

Cubra y cocine hasta que el brócoli esté completamente caliente y el queso se derrita, de 5 a 10 minutos.

Rinde de 4 a 5 porciones.