Casserole de nouilles au poulet de style campagnard
La cocotte de nouilles au poulet de style campagnard est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). nouilles aux œufs moyennes, 1/2 c. beurre, 1/3 c. farine, 2 c. bouillon de poulet et 3/4 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les nouilles comme indiqué ; vidange.
Dans une casserole, faire fondre 1/4 tasse de beurre; incorporer la farine.
Ajouter le bouillon et la crème en remuant jusqu'à épaississement.
Ajoutez le vin de cuisson, salez et poivrez.
Dans une poêle moyenne, faire fondre le reste du beurre.
Ajoutez les champignons.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les champignons et le poulet à la sauce.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Pour 6 personnes.
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