Hausgemachtes Eis im Landhausstil
Hausgemachtes Eis im Landhausstil ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 1/2 c. Zucker, etwa 5 c. Milch, 4 c. Schlagsahne und 2 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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In einer großen Rührschüssel Eier schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen; schlagen, bis es eingedickt ist.
Schlagsahne, Vanille und Salz hinzufügen; gründlich mischen.
In die Dose einer 4-Liter-Eiskanne füllen. Milch bis zur Fülllinie hinzufügen und umrühren.
Einfrieren, wie vom Hersteller der Abwanderungsmaschine empfohlen.
Ergibt 4 Liter.
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