Hausgemachtes Eis im Landhausstil
Hausgemachtes Eis im Landhausstil ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, etwa 5 c. Milch, ca. Schlagsahne und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Rührschüssel Eier schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen; schlagen, bis es eingedickt ist.
Schlagsahne, Vanille und Salz hinzufügen; gründlich mischen.
In die Dose einer 4-Liter-Eiskanne füllen. Milch bis zur Fülllinie hinzufügen und umrühren.
Einfrieren, wie vom Hersteller der Abwanderungsmaschine empfohlen.
Ergibt 4 Liter.
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